Langtidshævet fuldkornsburgerbolle med yoghurt

Anne Larsen

Energiinformation

  • Protein 6 g.
  • Kulhydrater 41 g.
  • Fedt 6 g.
  • Energifor./ pers 362 kcal
  • Fedtenergi 24 %

Sådan gør du

  • 1 Rør gæren ud i æblejuicen. Kom vand, yoghurt, olie og honning ved og rør det til en jævn masse. Bland mel og salt og rør det i dejen. Kom dejen i en skål med låg og stil den på køl min. 8 timer. 
  • 2 Tag dejen ud og form 8 burgerboller, altså store og flade. Stil dem i en 200 grader varm ovn i 15 minutter.
  • {{recipeDoneText}} Langtidshævet fuldkornsburgerbolle med yoghurt

Tip

Giv evt. burgerbollerne et drys lys eller mørk sesam.

Opskriften er udviklet af