Lammekrone, lammerack eller lammecarret, en udskæring fra lammets ryg og hals. Her serveret med en tzatziki og sennepskartofler. Lammeracks kan nydes både fra oven og fra grillen alt efter hvad du har lyst til.
Lammekrone, lammerack eller lammecarret, en udskæring fra lammets ryg og hals. Her serveret med en tzatziki og sennepskartofler. Lammeracks kan nydes både fra oven og fra grillen alt efter hvad du har lyst til.