Lammemørbrad med kartofler og vandmelon

Sådan gør du

  • 1 Fjern senen og gnid mørbraden i lidt olie.
  • 2 Skræl og skær kartoflerne i 1 cm tykke skiver.
  • 3 Gnid dem med resten af olien og bag dem næsten færdige i en 180 grader varm ovn i ca. 20 min.
  • 4 Fjern kernerne fra vandmelonen og skær den i 2x2 cm tern.
  • 5 Vend dem med skallen og saften fra limefrugterne.
  • 6 Grill lammekød og kartofler og servér med melonen.
  • 7 Obs! Kødet skal kun have 1-2 min. på hver side– lad det trække ca. 5-7 min. inden servering.
  • {{recipeDoneText}} Lammemørbrad med kartofler og vandmelon

Opskriften er udviklet af