Name: Lammemørbrad med hvide asparges
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 4 stk lammemørbrad; lidt salt; 2 spsk. Holms krudt fra lommen; 1 stk. løg; lidt olie; 4 stk svampe; 4 stk hvide asparges; 2 dl. havtorn appelsinsaft; lidt dild; lidt koriander

Claus Holm

Aftensmad

Hovedret

Passer til sæsonen

Under 30 minutter

Opskriftskategorier