Sådan gør du
Sådan gør du
-
1
Varm grillen op.
-
2
Knus hvidløgene og læg dem i 3 dl koldt vand.
-
3
Pensl risten med olie og gril mørbraderne 3-4 min. på den ene side over direkte varme.
-
4
Hæld vandet fra hvidløgene.
-
5
Fjern kødet fra grillen og kast hvidløgene direkte på kullene, så der kommer en hvidløgsrøg.
-
6
Kast timinankvistene på og læg mørbraderne tilbage og grill dem på den anden side 3-4 min., afhængig af tykkelsen.
-
7
Lad kødet hvile 5 min. før det skæres i tynde skiver.
-
8
Serveres med fx grillede tomater og kartofler.
-
{{recipeDoneText}}
Opskriften er udviklet af
