Lammekølle med rosmarin og bagte grøntsager med chili og krydderurter

Intet påskebord uden påskelammet, så derfor skal der selvfølgelig serveres saftig lammekølle med rosmarin og chili. Der er dejlig meget kød i en lammekølle, og der kan sagtens være nok til 8-10 personer, hvis der serveres godt med grønt til.