Lammekølle med grøntsagsmos
Af:
GASTROmad
Lige siden jeg købte mit første hele Vadehavs lam kan jeg nærmest ikke få nok af dem. Jeg tilbereder dem både traditionelt, men også på nye og eksperimenterende måder. Lam smager altså bare himmelsk. BASTA, ikke noget med uld. Ærlig talt, hvem har også spist en uldtrøje?