Name: Lammegryde a la Marokko
Yield: 8 personer
Ingredients: 1,8 kg lammekøller; Lidt salt og peber; 4 stk. fed hvidløg; 0,5 dl. friskhakket koriander; 0,5 dl. friskhakket persille; 1 spsk. ras el hanout; 0,5 dl. olivenolie; 4 stk. løg; 500 g gulerødder; 15 g smør; 1 dl. hakkede mandler; 8 stk. dadler; 3 dl. couscous

Opskriftskategorier