Fiskefrikadeller med grønt

Sådan gør du

  • 1 Hak laks og torsk og bland det i en skål med den færdiglavede fiskefars. Vend derefter sennep, citronsaft og linser heri, og bland det godt sammen. 
  • 2 Gør dine hænder samt en ske våd og rul farsen til små frikadeller. Steg disse på panden i olie. 
  • 3 Steg halve stykker af jordskokker på panden med friskefrikadellerne. Drys godt med salt og citronsaft. Lad derefter panden stege færdig i ovnen ved 150 grader. 
  • 4 Vend revet rødbeder og gulerødder i en skål med linser, citronsaft, honning og æblemost. 
  • 5 Server fiskefrikadellerne med salaten og jordskokkerne. 
  • {{recipeDoneText}} Fiskefrikadeller med grønt

Opskriften er udviklet af