Laks med rejer, sprød salat og asparges

Sådan gør du

  • 1 Vend kærnemælk i en skål med sennep, citronsaft, salt og peber. 
  • 2 Fjern stokken fra spidskålens blade og snit dem fint. Vend de finthakkede stykker samt dild i skålen med kærnemælk.
  • 3 Skær laksen i fine stykker og anret stykkerne på et fad eller en tallerken. Kom rejer og kærnemælks-salaten på toppen af lakestykkerne. Afslut med ørredrogn og asparges. 
  • {{recipeDoneText}} Laks med rejer, sprød salat og asparges

Tip

Sevér denne ret med laks, rejer og asparges med et godt stykke brød til. 

Opskriften er udviklet af