Name: Laks med grillet grønt og ricottacreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personer
Ingredients: g fersk laks; 2 spsk. olivenolie; lidt salt og sort peber; 2 stk. røde snack peberfrugter; 1 stk. squash; 1 spsk. olivenolie; lidt salt og sort peber; 1 stk. skalotteløg; 250 g ricotta; stk. citron; lidt salt og sort peber; 1 bundt grøn basilikum; 2 spsk. koldt vand; 1 bundt Rød basilikum; 250 g cherrytomater; godt brød; 1 stk. usprøjtet citron

Opskriftskategorier