Lady og vagabonden kødboller

Spaghetti og kødboller fra historiens sødeste tegneserieromance. En baggård, vasketøj på en snor og en italiensk violin gør kun oplevelsen rigere

Sådan gør du

  • 1 Rør kødet sammen med salt og krydderier i 1-2 min.  
  • 2 Tilsæt resten af ingredienserne i nævnte rækkefølge og rør lidt mellem hver.   
  • 3 Bring en gryde letsaltet vand næsten til kogepunktet. Form kødbollerne med ca. 2-3 tsk. fars i hver. Kog kødbollerne i 3-4 min. i vandet, eller til de stiger op til overfladen. Alternativt kan kødboller også steges på samme måde som de svenske kødboller.   
  • 4 Server kødboller i tomatsovs (enten hjemmelavet eller færdigkøbt) sammen med pasta og revet parmesan.   
  • {{recipeDoneText}} Lady og vagabonden kødboller

Opskriften er udviklet af