Kyllingsauté med oliven

Tip: Har du lyst til en grøn dag, uden kød, kan du bytte kalkunen ud med grøntsager, fx gulerødder og courgette i tern. Det smager også rigtig godt her.

Sådan gør du

  • 1

    Drys kødet med salt og peber og brun det i olie på en pande, tag op. Kom hvidløg og tør sherry eller vermouth på panden og lad saucen simre 5 minutter.

    Vend kød i saucen, lad det simre 3-4 minutter indtil kødet bliver gennemstegt.

    Vend icebergsalat og oliven med kød og sky på panden og lad det blive gennemvarmt.

    Server med pasta eller ris. Et drys parmesanost over retten, er ikke ringe. 

  • {{recipeDoneText}} Kyllingsauté med oliven

Opskriften er udviklet af