Måske foretrækker du kyllingens lyse kød frem for andens mørke. Men du elsker de der svesker og æbler man traditionelt fylder i anden. Så hvorfor ikke fylde andens fyld i kyllingen, sammen med en håndfuld valnødder og revet citronskal.

Sådan gør du

  • 1 Drys salt og peber på og i kyllingen.
  • 2 Skær æblet i tern og vend med svesker, valnødder og citron.
  • 3 Kom fyldet i kyllingen og læg den i en mindre ildfast form.
  • 4 Steg nu kyllingen ved 200 grader i 1 time.
  • 5 Tag ud og lad stå og trække 15 minutter, før du skærer den ud.
  • {{recipeDoneText}} Kylling stegt som and

Tip

Server som du plejer med sauce og kartofler.

Opskriften er udviklet af