Name: Kylling i karry med kokosris
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g ris; lidt salt; 0,5 dl. kokosmel; 3 stk. kyllingebrystfileter; 1 stk. porre; 2 stk. gulerødder; 1,5 tsk. mild karry; 3 stk. kviste timian; 1,5 spsk. mel; 2 dl. bouillon; 2 dl. piskefløde; 2 stk. æbler; 0,5 stk. lime; salt; peber; lidt olivenolie

Opskriftskategorier