Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Rør kødet med salt, peber, rosmarin, æg og revet løg.
- 2 Tilsæt mel og mælk og rør til farsen er sammenhængende.
- 3 Rør revet æble og finthakkede tørrede tomater i.ognbsp;Hæld tomaterne i en gryde eller pande.
- 4 Tilsæt laurbærblade, hakket hvidløg, salt, peber og evt. lidt revet citronskal.
- 5 Bring det i kog.
- 6 Form 16 kødboller/frikadeller.
- 7 Læg 12 kødboller formet med en barneske ned i tomatsaucen.
- 8 Kog kødbollerne ca. 10 minutter til de er gennemkogte.
- 9 Steg evt. 4 frikadeller og brug dem i madpakken.ognbsp;
-
{{recipeDoneText}}
Tip
Broccoli, porre, ærter eller andre grøntsager kan bruges i stedet for grønne bønner.
Tomatsaucen kan tilsættes hakket løg og frisk basilikum.
