Koteletter med rosenkål og appelsin

Sådan gør du

  • 1 Steg koteletterne i smør på panden. Krydr med salt og peber. 
  • 2 Kom kanelstænger, stjerneanis, rosenkål og porre på panden og lad det stege.
  • 3 Tilsæt havtorn appelsinsaft og æblemost på panden og sæt panden i ovnen i 15-17 minutter ved 180 grader. 
  • 4 Skræl både mandarin og appelsin og skær begge frugter i små stykker. Vend stykkerne i en skål med peber. 
  • 5 Servér de færdigstegte koteletter med frisk timian og stykkerne af appelsin og mandarin. 
  • {{recipeDoneText}} Koteletter med rosenkål og appelsin

Opskriften er udviklet af