Kold urtecreme
Af: Mia Kristensen
Foto: Mia Kristensen
10 min.
Kolde saucer og cremer har det ind imellem lidt svært i det danske køkken, og det er en skam. Brug denne kolde urtecreme sammen med bagt eller grillet kød, fisk og grønt, og få et lille kick af sommer - året rundt.