Name: Kold nudelsalat med mango- og græskarkerner
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 150 g nudler; 2 spsk. mayonnaise; 2 tsk. risvineddike; havsalt og peber; sukker; 1 stk. mango; 2 håndfulde salat; 3 spsk. græskarkerne

Kold nudelsalat med mango- og græskarkerner

Kold nudelsalat er skønt at have med i madpakken eller på picnicen. Den holder sig delikat længe, også en varm sommerdag. Men bedst er hvis du først vender den grønne salat i ved servering.

Kold nudelsalat med mango- og græskarkerner

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier