Köfte i tomat med ris og ærter

Af: Maria Meldgaard Foto: Emil Lyders

Köfte kaldes også for "tyrkiske frikadeller". Det er en saftig og krydret kødbolle, som smager bedst direkte fra grillen. Vi laver dem på panden sammen med tomatsovsen, det er også godt. Vil du forkæle dig selv lidt ekstra, så brug hakket lammekød. 

" data-thumb="https://opskrifteradmin.coop.dk/media/recipeimages/8217/17021/1920/_kofte_i_tomat_med_ris_og_aerter.png?width=400&height=400&mode=crop&format=webp&quality=90&center=0.5%2C0.5" data-recipe-tags='[{"GroupName":"Category","GroupAlias":"Category","Public":false,"Values":[{"Name":"Hakket kød","Alias":"HakketKoed"}]},{"GroupName":"ImportedTags","GroupAlias":"ImportedTags","Public":false,"Values":[{"Name":"ærter","Alias":"aerter"},{"Name":"oksekød","Alias":"oksekoed"},{"Name":"ris","Alias":"ris"},{"Name":"tomat","Alias":"tomat"}]},{"GroupName":"Ingrediens","GroupAlias":"Ingrediens","Public":false,"Values":[{"Name":"Oksekød","Alias":"Oksekoed"}]},{"GroupName":"Keywords","GroupAlias":"Keywords","Public":false,"Values":[{"Name":"Aftensmad","Alias":"Aftensmad"},{"Name":"Gæste mad","Alias":"GaesteMad"}]},{"GroupName":"Måltid","GroupAlias":"Maaltid","Public":true,"Values":[{"Name":"Aftensmad","Alias":"aftensmad"}]},{"GroupName":"Måltider","GroupAlias":"Maaltider","Public":false,"Values":[{"Name":"Aftensmad","Alias":"Aftensmad"}]},{"GroupName":"Redaktørstatus","GroupAlias":"redaktoerstatus","Public":false,"Values":[{"Name":"VSS opskrift fejlmeldt","Alias":"vSSOpskriftFejlmeldt"}]}]' data-video-embed="" data-energy="[]" data-northfork-id="" data-is-banner-enabled="False">

Opskriftskategorier