Klassiker med variation - rødkål

Rødkål er en juleklassiker. Prøv den med æbler og appelsinsaft. I stedet for appelsinsaft kan man også anvende rødvin og evt. en anelse sukker.

Sådan gør du

  • 1 Løgene hakkes, rødkålen strimles med fint, og æblerne skæres i tern
  • 2

    Mandler steges gyldne i smørret, løgene tilsættes og svitses klare

  • 3 Rødkålen og æblerne tilsættes svitses med, til rødkålen er faldet sammen
  • 4 Appelsinsaft tilsættes og rette koges i ca. 10 min. til kålen er mør
  • 5 Smag til med salt og peber, evt. sukker
  • {{recipeDoneText}} Klassiker med variation - rødkål

Opskriften er udviklet af