Sådan gør du

  • 1 Skær kalvekødet i mundrette tern (2x2 cm).
  • 2 Skær peberfrugten i tynde strimler og snit løg og chilipebre i tynde skiver.
  • 3 Bland kød og grøntsager, tilsæt sherry og karry og dæk blandingen med køkkenfilm.
  • 4 Lad den trække i køleskabet et par timer.
  • 5 Skær hvidløget i skiver og varm lidt olie i en wok.
  • 6 Svits hvidløget kort og tilsæt den marinerede kødblanding.
  • 7 Steg kort ved stærk varme, hæld boullionen ved og lad retten koge et par min.
  • {{recipeDoneText}} Kinesisk kalv i wok

Tip

Anretning

Servér med Coop jasminris og soja.

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier