Name: Kartoffelsalat med røget skinke
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg kartofler; 1 dl. basilikumblad; 0,75 dl. mandel; 0,75 dl. olivenolie; 0,5 dl. mayonnaise; 1 spsk. citronsaft; salt og peber; 100 g kogt og letrøget skinke; 100 g fast ost; Frisk basilikum til drys

Kartoffelsalat med røget skinke

Kartoffelsalat i en kalorielet udgave med hjemmelavet pesto. Hvis du har lyst, så er grillede pølser gode hertil.

Kartoffelsalat med røget skinke

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Tyvstart på julehyggen

Køb alt til bagning på Coop.dk MAD