Name: Kartoffelsalat med røget skinke
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 kg kartofler; 1 dl. basilikumblad; 0,75 dl. mandel; 0,75 dl. olivenolie; 0,5 dl. mayonnaise; 1 spsk. citronsaft; salt og peber; 100 g kogt og letrøget skinke; 100 g fast ost; Frisk basilikum til drys

Kartoffelsalat med røget skinke

Kartoffelsalat i en kalorielet udgave med hjemmelavet pesto. Hvis du har lyst, så er grillede pølser gode hertil.

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Aftensmad
Snacks og tilbehør
Grøntsager i sæson
Passer til sæsonen
Under 30 minutter
Under 45 minutter
Under 60 minutter

Kartoffelsalat med røget skinke

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter