Name: Kartoffelsalat med matjessild og vagtelæg
Yield: 4 personer
Ingredients: 250 g kogte kartofler; 4 spsk. cremefraiche 38%; 2 spsk. kapers; 2 spsk. rødløg, hakket; lidt Lidt salt og peber; 8 stk. vagtelæg; 4 skiver rugbrød; lidt smør; 0,25 stk. spidskål; 1 spsk. purløg, klippet; 2 stk. matjessildefileter

Opskriftskategorier