Kartoflerne fra i går genopstår som dejlig kage i dag. Marcipanen giver sødme og får sammen med kartoflerne de små kager til at holde sig fugtige i længere tid.

Sådan gør du

  • 1 Sæt ovnen på 200 grader.
  • 2 Beklæd en bradepande på cirka 20x25 cm med bagepapir.
  • 3 Pisk æg, sukker og vaniljesukker sammen, til det bliver hvidt og tykt.
  • 4 Rør derefter mel og bagepulver sammen, og kom det i æggeblandingen.
  • 5 Tilfør så mælk, mandelessens og smør under omrøring.
  • 6 Vend til sidst den revne marcipan og kartoffel i.
  • 7 Bag kagen midt i ovnen i cirka 20 minutter, til den er fast og gylden.
  • {{recipeDoneText}} Kartoffelkage med marcipan

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter