Kartoffelfrikadeller

Sådan gør du

  • 1 Mos varme kartofler eller riv kolde kartofler på den fine side af råkostjernet.
  • 2 Lad mosen afkøle, hvis den er varm.
  • 3 Rør fedtstof, æg og krydderier i den kolde mos.
  • 4 Form den til frikadeller og panér dem i æg og rasp.
  • 5 Steg dem lysebrune på begge sider i rigeligt fedtstof.
  • 6

    Servér dem med kogte eller stuvede grønsager og en frisk grøn salat.

  • {{recipeDoneText}} Kartoffelfrikadeller

Opskriften er udviklet af