Kalveschnitzel med kaperssky

Tip: Kalvekød i strimler kan også bruges her. Eller hvorfor ikke kalkun.

Sådan gør du

  • 1 Sæt risen over.  
  • 2 Skær gulerødder i skiver og svits i olie på panden. Tag op.   
  • 3 Kom bouillon på panden og kog op. Vend gulerødder og kapers i bouillonen på panden og smag til med en anelse hvid balsamico.  
  • 4 Drys schnitzlerne med salt og peber og brun på panden.  
  • 5 Server kød med sky til risen.
  • {{recipeDoneText}} Kalveschnitzel med kaperssky

Opskriften er udviklet af