Kalvegullasch med grønt drys

Name: Kalvegullasch med grønt drys
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g kalvekød i tern; 75 g bacon; 2 spsk. olivenolie; tsk. kommen; 1 l. vand eller bouillon; 1 spsk. Mild Paprika; evt. lidt stærk paprika; 3 stk fed hvidløg; 3 stk gulerødder; 2 stk peberfrugter; 2 stk tomater; 2 stk bladselleri; 6 stk skrællekartofler; 1 stk. kvist salvie; salt og peber