Name: Kalvegullasch med grønt drys
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g kalvekød; 75 g bacon; 2 spsk. olivenolie; tsk. kommen; 1 l vand eller bouillon; 1 spsk. Mild Paprika; evt. lidt stærk paprika; 3 fed hvidløg; 3 stk. gulerødder; 2 stk. peberfrugter; 2 stk. tomater; 2 stk. bladselleri; 6 stk. kartofler; 1 stk. kvist salvie; salt og peber

Opskriftskategorier