Ingredienser
Sådan gør du
Sådan gør du
- 1 Dup kalkunleveren tør med køkkenrulle og fjern evt. sener.
- 2 Miks kalkunleveren i foodprocessor eller blender sammen med mel, æg, fløde og ansjoser.
- 3 Skræl æblet og riv det groft.
- 4 Pil og hak løget fint.
- 5 Rør æble og løg i leverfarsen og krydr med sukker, salt og peber.
- 6 Kom blandingen i en form eller ovnfast fad og bag postejen ca. 0,75 time ved 175 grader.
- 7 Afkøl postejen til næste dag.
-
{{recipeDoneText}}
