Kager på 10 min: Cola med is
Happy hour er skam ikke kun for voksne – kagen her er et hit blandt ungerne! Og blandt ungernes forældre for den sags skyld.
Servering til -{{root.ingredientCurrent}} personer+

{{group.Name}}

  • {{ingredient.amount}} {{ingredient.unit}}{{ingredient.name}}{{ingredient.note}}
  • 1 Kom smørret i en kop på 3 1⁄2 dl, og giv det 10–20 sekunder i mikroovnen, til det er smeltet.
  • 2 Tilsæt kakao, og rør grundigt rundt med en gaffel. Tilsæt æg, cola og sukker, og rør det hele sammen. Tilføj mel, bagepulver og salt, og rør igen rundt, til dejen er glat.
  • 3 Bag nu kagen i mikroovnen i 2 minutter og 20 sekunder ved 600 W, 2 minutter ved 800 W eller 1 minut og 40 sekunder ved 1000 W. Lad den derpå køle af.
  • 4 Rør imens glasuren. Kom smør, kakaopulver, flormelis og cola i en kop, og rør det grundigt sammen. Giv blandingen 10–15 sekunder i mikroovnen, til smørret er smeltet, og rør igen, til glasuren er glat.
  • 5 Læg en kugle is på kagen, og dryp glasuren over. Pynt med colaflasker.
  • 6 Opskriften stammer fra bogen: Kager i kopper - 40 lynhurtige kager fra mikroovnen
  • Så er det spisetid! Kager på 10 min: Cola med is

Tip

Du kan også lave kager med cherrycola eller Dr. Pepper. Erstat i så fald colaen med den anden slags sodavand og vaniljeisen med kirsebæris.

Opskriften er udviklet af