Kål og bønnesalat med mozzarella og små tomater

Sådan gør du

  • 1 Pluk bladet af kålen og brug de fine af dem som skål.  
  • 2 Skær enderne af de grønne bønner, rist dem af på en pande med skalotteløg og kom saften af en halv appelsin, salt og peber over.  
  • 3 Vend en dressing af sennep, olie og eddike over squashstrimlerne.  
  • 4 Kom bønner op i kålskålene på en tallerken og herpå mozzarella, tomater og squash. Så har du en stor og fyldig ret, du kan sagtens kan gøre til din egen!
  • {{recipeDoneText}} Kål og bønnesalat med mozzarella og små tomater

Opskriften er udviklet af