Sådan gør du

  • 1 Skær baconen i tværgående strimler og rist dem på en pande.
  • 2 Hak løg og hvidløg og svits det et par min. sammen med baconen.
  • 3 Bland alle ingredienser til patéen.
  • 4 Kom bagepapir i en form, der rummer ca. 2 liter, og fordel farsen i formen.
  • 5 Sæt den i ovnen ca. 1, 25 time ved 160 grader til patéen føles fast.
  • 6 Afkøl og sæt den i køleskabet, den må gerne trække et par dage.
  • 7 Skæres i skiver og serveres med syltede abrikoser.
  • {{recipeDoneText}} Julepaté

Opskriften er udviklet af