Name: Jordskokkegratin med ost og marinerede grøntsager
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 5 personer
Ingredients: 500 g jordskokker; 1 tsk. citronsaft; 40 g smør; 60 g hvedemel; 4 dl. minimælk; 4 stk æggeblommer; 75 g mild ost 30%; 4 stk æggehvider; 75 g rasp; 2 stk gulerødder; 2 stk persillerødder; 2 stk courgetter

Aftensmad

Snacks og tilbehør

Gæstemad og fest

Hverdag

Rødder og knolde

Vegetar

Weekend og gæster

Under 60 minutter

Jordskokkegratin med ost og marinerede grøntsager

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Få sæsonens friskfangede leveret