Sådan gør du

  • 1 Purér hindbærrene i en foodprocessor eller blender.
  • 2 Filtrér dem gennem en fintmasket sigte.
  • 3 Riv det yderste orange lag af skrællen på en appelsin med et rivejern og sæt den revne skræl til side.
  • 4 Skyl og pres appelsinen.
  • 5 Kom appelsinsaft og revet orangeskal i en kasserolle sammen med honning og vand.
  • 6 Bring blandingen i kog og tilsæt tebladene.
  • 7 Fjern kasserollen fra varmen og lad teen trække i tre minutter.
  • 8 Si tebladene fra og hæld teen i hindbærpuréen.
  • 9 Rør rundt og lad hindbærteen køle af i køleskab.
  • 10 Servér med citronskiver i glas eller kande.
  • {{recipeDoneText}} Iskold hindbærte

Opskriften er udviklet af