Is med chokoladevafler og brombær i karamel

Sådan gør du

Sådan gør du

• 1

  Brømbær i karamel:

  Smelt sukker til karamel på en pande.
• 2 Tilsæt brombær og vand.
• 3 Lad det simre ca. 5 min. til karamellen er smeltet og lad det afkøle.
• 4

  Chokoladevafler:

  Rør sukker, salt og æg sammen. Pisk mel og mælk i og rør dejen glat. Hak chokoladen groft. Tilsæt smeltet smør, appelsinskal og chokolade.
• 5 Lad dejen hvile ca. 15 min. Bag vaflerne sprøde i et vaffeljern. Server vaflerne lune med vanilleis og brombærsauce til.
• {{recipeDoneText}}