Name: Ingefær-kanel cupcakes med mascarponefrosting
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 90 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 1 stk. æg; 115 g brun farin; 90 g smør; 150 g hvedemel; 1 tsk. bagepulver; 1 tsk. stødt ingefær; 1 tsk. stødt kanel; 1 tsk. stødt muskatnød; 2 spsk. ahornsirup eller honning; 1 dl. mælk (helst letmælk); 45 g blødt smør; 120 g mascarpone (italiensk flødeost); 350 g flormelis; 1 stang vanilje

Opskriftskategorier