Name: Indbagt fasanfilet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 personer
Ingredients: olie; 4 fasan; lidt salt og peber; 150 g porrer; 150 g champignoner; 1 spsk. smør; 4 butterdejsplader; 1 æg; kartofler; 75 g smør; kogevand; Salt & peber; 250 g champignoner; fedtstof; 1 løg; 1 fed hvidløg; 2 spsk. portvin; 1 dl. bouillon; 1,5 dl. piskefløde; tyttebær

Opskriftskategorier