Holms kokkeskole: Flækket makrel

Sådan gør du

  • 1

    Skær hoved af makrellen.

     

  • 2

    Stik kniven ind ved ryggen og del fisken i to halve.

     

  • 3

    Fjern ben og skind.

     

  • 4

    Del fisken i passende stykker.

     

  • 5

    Bland skyr, sennep, karse, peberrod, salt og peber.

     

  • 6

    Dressingen kommes på toppen af makrellen. Spis ristet rugbrød til.

  • {{recipeDoneText}} Holms kokkeskole: Flækket makrel

Opskriften er udviklet af