Hjemmelavede forårsruller

Har du tid og lyst kan du selvfølgelig selv snitte og lyn stege grøntsager. Fx champignon, forårsløg og solsikkespirer, og stege dem i lidt olie. Smag til med østerssauce eller soja.

Sådan gør du

  • 1 Sæt risen over efter anvisning på posen.  
  • 2 Pisk ægget med vand og en anelse salt. Steg æggemassen i 2 store eller 4 små tynde pandekager.  
  • 3 Tilbered grøntsagerne efter anvisning. Rul pandekagerne rundt om de varme grøntsager. Drys koriander over.
  • {{recipeDoneText}} Hjemmelavede forårsruller

Opskriften er udviklet af