Name: Helstegt oksetyndsteg på bønnepure
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 70 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 500 g oksetyndsteg; salt og peber; 250 g hvide bønner; 2 tsk. salt; 2 stk laurbærblade; 1 stk. løg; bundt frisk basilikum; 2 fed hvidløg; spsk. jomfru olivenolie; 25 g parmesanost; 1 tsk. groft salt; tsk. peber; 2 spsk. citronsaft; stk. aubergine; stk. citron; salt og peber; 4 stk grillspyd; 4 stk tomater; 75 g mozzarella af bøffelmælk; frisk basilikum; 250 g Groft brød

Aftensmad

Hovedret

Gæstemad og fest

Hverdagens små mirakler

Weekend og gæster

Helstegt oksetyndsteg på bønnepure

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier

Alt godt til bagningen

Køb ind til dit næste bageprojekt på Coop.dk MAD og få det hele leveret til døren