Hakkebøf med kompot af rødløg

Sådan gør du

  • 1 Rør kødet med krydderurter, salt og peber.
  • 2 Form til to “hakkebøffer” og steg i lidt varm olivenolie. Steg kødet stille og roligt så det ikke brænder på, ca. 4 - 5 minutter på hver side.  
  • 3 Varm lidt olie i en gryde og sauter løg i 2 minutter. Tilsæt eddike og kog det igennem. 
  • 4 Kom rødvin ved og lad det simre yderligere 5 minutter. Krydr med salt og peber.
  • {{recipeDoneText}} Hakkebøf med kompot af rødløg

Opskriften er udviklet af

Opskriftskategorier