Hakkebøf med avocadomos

Sådan gør du

  • 1 Form kødet til 4 bøffer og hak dem godt sammen.
  • 2 Krydr bøfferne med salt og peber og steg dem på panden ca. 4 min. på hver side ved god varme.
  • 3 Træk skallen af avocadoen, flæk den og fjern stenen.
  • 4

    Mos avocadokødet med en gaffel og rør det med citronsaft, tabascosauce, salt og paprika. Skær tomaterne i skiver.

  • 5 Læg 1-2 skiver tomat oven på hver bøf.
  • 6

    Top avocadomosen oven på tomatskiverne og pynt med lidt kapers. Servér fx kartofler og flute til.

  • {{recipeDoneText}} Hakkebøf med avocadomos

Opskriften er udviklet af