Name: Hakkebøf med aspargeskartofler og bær
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk økologiske hakkebøffer fra Änglamark; 100 g smør; lidt salt/peber; 6 stk aspargeskartofler; 2 stk løg med top; 100 g kantareller; 1 stk. rødløg.; 2 spsk. æbleeddike; 2 håndfulde Stikkelsbær; lidt frisk persille; 1 bundt persille

Opskriftskategorier