Gyldne fadkoteletter

Sådan gør du

  • 1 Pensl en dyb stegepande med olie.
  • 2 Dup kødet tørt. Krydr med salt og peber.
  • 3 Brun koteletterne ½ minut på hver side.
  • 4 Tag kødet af panden.
  • 5 Rør flødeosten med groftrevne gulerødder og klippet purløg.
  • 6 Gem lidt purløg til pynt.
  • 7 Kom ½-1 dl kogende vand og den rørte flødeost sammen på panden og læg koteletterne taglagt ovenpå.
  • 8 Steg ved svag varme under låg i ca. 5 minutter.
  • 9 Pynt retten med klippet purløg.
  • {{recipeDoneText}} Gyldne fadkoteletter

Opskriften er udviklet af