Name: Gullash-suppe
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 75 g bacon uden svær; 1 stk. løg; 1 stk. stor gulerod; 75 g selleri; 1 spsk. vindruekerneolie; 500 g hakket oksekød 10-12%; 2 stk. store peberfrugter; 1 stk. fed hvidløg; 2 stk. dåser hakkede tomater; spsk. sød paprika; 1 dåse koncentreret tomatpuré; l. oksebouillon; salt; dl. kaffefløde; dl. syltede rødbeder i små terninger

Opskriftskategorier