Name: Gulerodssuppe
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. gulerødder; 2 stk. kartofler; 1 stk. løg; 1 fed hvidløg (lille); 1 spsk. olie; tsk. stødt spidskommen (kan undlades); 50 g røde linser; 3 dl. bouillon; 2 dl. vand; tsk. groft salt; peber; dl. Saft af ½ appelsin; Evt. persille; 1 dl. surmælksprodukt, maks. 0,7% fedt; 20 g færdigstegt bacon, svarer til ca. 60 g rå bacon; 200 g fuldkornsboller eller brød

Opskriftskategorier