Nøglehulsmærket opskrift

Sådan gør du

  • 1 Skær gulerødderne og kartoflerne i skiver og hak løg og hvidløg. Svits det i olien i en gryde. Tilsæt de øvrige ingredienser til suppen med undtagelse af appelsinsaften. Lad suppen snurre ca. 20 min. under låg.
  • 2 Miks suppen jævn med en stavblender eller i en foodprocessor. Smag til med ¼ tsk salt, peber og appelsinsaft.
  • 3 Server suppen med yoghurt, bacon og evt hakket persille.
  • {{recipeDoneText}} Gulerodssuppe

Tip

Bacon kan erstattes af 15 g ristede græskarkerner.

Opskriften er udviklet af