Grunddej til hurtighævet brød
Af: Mia Irene Kristensen, Maria Meldgaard og Jakob Damgaard
Foto: Peter Kam
Vi elsker at bage, men det kan godt være noget, der kræver lidt planlægning, når brød skal hæve over flere gange i længere tid. Vi skruer op for hastigheden med denne grunddej til brød, der hæver lidt hurtigere.