Sådan gør du

  • 1

    Tø spinaten op. Hak løg og hvidløg. Rengør grøntsagerne og snit dem fint. Svits løg og hvidløg og kom de øvrige grøntsager i gryden. Hæld tomaterne over. Krydr med salt, peber, basilikum og oregano og lad det simre.

     

  • 2

    Varm smørret op, pisk mel i og hæld langsomt mælken i, mens der piskes. Varm igennem og smag til med rigelig muskat, salt og peber.

  • 3

    Læg grøntsags sovs, lasagneplade, bechamel og spinat skiftevis i et ildfast fad og afslut med ost. Bag lasagnen ved 180 grader i ca. 45 min.

  • {{recipeDoneText}} Grøntsagslasagne

Opskriften er udviklet af