Sådan gør du

  • 1 Tø spinaten op. Hak løg og hvidløg. Rengør grøntsagerne og snit dem fint. Svits løg og hvidløg og kom de øvrige grøntsager i gryden. Hæld tomaterne over. Krydr med salt, peber, basilikum og oregano og lad det simre.  
  • 2 Varm smørret op, pisk mel i og hæld langsomt mælken i, mens der piskes. Varm igennem og smag til med rigelig muskat, salt og peber.
  • 3 Læg grøntsags sovs, lasagneplade, bechamel og spinat skiftevis i et ildfast fad og afslut med ost. Bag lasagnen ved 180 grader i ca. 45 min.
  • {{recipeDoneText}} Grøntsagslasagne

Opskriften er udviklet af