Grøntsagsfad med ristede kantareller
Læg de tyndt skårne grøntsager lag på lag som en lasagne i denne
grøntsagsret. De mange forskellige smage, sødlige selleri, bitre kål
og friske squash, gør retten meget delikat. En rest er perfekt som
tilbehør dagen efter til både kød og fisk.