Name: Grøn salat a la Panzanella
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 3 stk store skiver italiensk brød; 12 stk blommetomater; 1 stk. løg; 3 dl. hakket frisk basilikum; 4 spsk. olivenolie; 2 spsk. rødvinseddike; Salt, sukker, peber; 4 stk store håndfulde salatblade, gerne blandede

Grøn salat a la Panzanella

Italiensk salat med brød og tomat vendt i en krydret oliedressing. God som forret eller tilbehør til sommerens kødretter.

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Frokost
Vegetar
Få ingredienser
Under 30 minutter
Under 45 minutter
Under 60 minutter

Grøn salat a la Panzanella

Opskriften er udviklet af Samvirke

Opskriftskategorier

Andre spændende opskrifter